Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Спрямованість нормопроєктування на імплементацію Керівних принципів ООН щодо бізнесу і прав людини: самоаналіз за чеклістом Данського інституту з прав людини
Аналіз систем управління безпечністю харчових продуктів на підприємствах з виробництва квасу
Вимоги до безпечності сливового соку у контексті системи НАССР
Розширення асортименту фруктово-ягідного мармеладу за рахунок використання нетрадиційної сировини та її сучасних способів попередньої обробки
Ключеві аспекти моделі стандарту ISO 22000