Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі > Навчально-науковий інститут денної освіти >
Розроблення елементів системи управління безпечністю для виробництва перших страв у ЗСО «Щербанівський ліцей»
Вплив вівсяних висівок та насіння льону на якість виробів із масляного бісквіту
Технологія мармеладу з ріпчастої цибулі
Розширення асортименту безлактозної продукції для закладів ресторанного господарства
Інноваційний метод отримання функціональних напоїв
