Розроблення технології кондитерських виробів з підвищеним вмістом біологічно активних речовин

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/9945

Название:	Розроблення технології кондитерських виробів з підвищеним вмістом біологічно активних речовин
Авторы:	Галушинський, Євгеній Мар’янович
Ключевые слова:	чуфа маффін кекс борошно
Дата публикации:	20-Дек-2020
URI:	http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/9945
Располагается в коллекциях:	Кваліфікаційні роботи (проєкти) бакалаврів та магістрів (ННІДО ТХВРГ)

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
Halushynskyi _Yevhenii_Marianovych_TRHm_(Zh).pdf		941,62 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.