Розроблення рецептур безлактозних десертів

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/14406

Название:	Розроблення рецептур безлактозних десертів
Авторы:	Малтабар, Марія Денисівна Горобець, Олександра Михайлівна
Дата публикации:	22-Дек-2024
Серия/номер:	Дні студентської науки у Львівському національному університеті ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького (до 240-річчя започаткування викладання ветеринарної медицини у Львові) : тези доп. студ. конф. фак-ту харчових технологій та біотехнології . Львів, 16–17 травня 2024 р.;
URI:	http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/14406
Располагается в коллекциях:	Матеріали конференцій (ННІДО ТХВРГ)

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
РОЗРОБЛЕННЯ РЕЦЕПТУР БЕЗЛАКТОЗНИХ ДЕСЕРТІВ.pdf		240,89 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.