Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра технологій харчових виробництв і ресторанного господарства >
Кваліфікаційні роботи (проєкти) бакалаврів та магістрів (ННІДО ТХВРГ) >

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/10894

Название: Ресторан на 94 місця в місті Миколаїв
Авторы: Фурманчук, Олена Олександрівна
Ключевые слова: ресторан
реклама
технологічні розрахунки
Дата публикации: 19-Июн-2021
Аннотация: Визначена структурно-технологічна схема ресторану на 94 місця в місті Миколаїв, розроблена виробнича програма відповідно типу підприємства.
URI: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/10894
Располагается в коллекциях:Кваліфікаційні роботи (проєкти) бакалаврів та магістрів (ННІДО ТХВРГ)

Файлы этого ресурса:

Файл Описание РазмерФормат
ФУРМАНЧУК.pdf249,9 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2005 MIT and Hewlett-Packard - Обратная связь