|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По тематике pomace
Отображение результатов 1 до 3 из 3
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 2025 | Використання шовковиці чорної в технологіях харчових виробництв | Хомич, Г. П.; Гередчук, А. М.; Чоні, І. В.; Гайворонська, З. М.; Гнітій, Н. В.; Khomych, G.; Heredchuk, A.; Choni, I.; Haivoronska, Z.; Hnitiy, N. |
| 25-Янв-2025 | Нові інноваційні підходи в технології харчових продуктів – шлях до інтелектуальної творчості | Хомич, Галина Панасівна; Наконечна, Юлія Григорівна; Бородай, Анжела Борисівна; Гайворонська, Зоя Миколаївна; Солдатенко, Оксана Володимирівна; Khomych, G.; Nakonechna, J.; Borodai, A.; Gaivoronska, Z.; Soldatenko, O. |
| 2025 | Удосконалення технологій харчових продуктів із використанням журавлини згідно концепції Zero-waste | Хомич, Галина Панасівна; Khomych, G. P.; Скрипников, Микола Петрович; Skrypnikov, M. P. |
Отображение результатов 1 до 3 из 3
|
