|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По тематике кукурудзяне борошно
Отображение результатов 1 до 7 из 7
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 12-Мар-2018 | Композиція інгредієнтів для капкейка | Шелудько, Вікторія Миколаївна |
| 12-Мар-2018 | Композиція інгредієнтів для капкейка | Шелудько, Вікторія Миколаївна |
| 26-Дек-2018 | Склад печива кантуччі | Шелудько, Вікторія Миколаївна; Макушева, Оксана Миколаївна |
| Дек-2019 | Удосконалeння тeхнології фокаччі за рахунок використання рослинної сировини підвищeної харчової цінності | Сергєйчук, Ярослав Дмитрович |
| 21-Ноя-2019 | Удосконалення технології фокаччі | Шелудько, Вікторія Миколаївна; Ряшко, Галина Михайлівна; Сергєйчук, Ярослав Дмитрович |
| 2019 | Фокачча підвищеної харчової цінності | Шелудько, Вікторія Миколаївна; Сергєйчук, Ярослав Дмитрович |
| 2019 | Фокачча підвищеної харчової цінності | Шелудько, Вікторія Миколаївна; Сергєйчук, Ярослав Дмитрович |
Отображение результатов 1 до 7 из 7
|
