Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра готельно-ресторанної та курортної справи >
Наукові роботи студентів (ННІДО ГРКС) >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/7960
|
Название: | ЕКО-ІННОВАЦІЙНА КОНЦЕПЦІЯ ГОСТИННОСТІ В ДІЯЛЬНОСТІ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА СВІТУ ТА УКРАЇНИ |
Авторы: | Плахтюк, В. Ю. Рогова, Н. В. |
Ключевые слова: | еко-готель інновація концепція гостинність готельне господарство |
Дата публикации: | 2019 |
Издатель: | Вищий навчальний заклад Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі» |
Библиографическое описание: | Збірник наукових статей магістрів. Факультет товарознавства, торгівлі та маркетингу. Факультет харчових технологій, готельноресторанного та туристичного бізнесу. – Полтава : ПУЕТ, 2019. – 425 с. |
Аннотация: | У статті розглянуто причини виникнення поняття «еко-готель». Визначено особливості функціонування екологічних готелів в конкурентному середовищі. Досліджено приклади використання екологічної концепції в світовій на вітчизняній практиках. |
URI: | http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/7960 |
ISBN: | 978-966-184-363-8 |
Располагается в коллекциях: | Наукові роботи студентів (ННІДО ГРКС)
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|