Дослідження якості та безпечності коріандрової ефірної олії.

	Главная страница

Просмотреть
	Разделы и коллекции
	По дате
	По автору
	По заглавию
	По тематике

Зарегистрированным:
	Обновления на e-mail
	Мой архив ресурсов
	Редактировать профиль


	О DSpace

Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра готельно-ресторанної та курортної справи >
Наукові роботи студентів (ННІДО ГРКС) >

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/13009

Название:	Дослідження якості та безпечності коріандрової ефірної олії.
Другие названия:	Research on the quality and safety of coriander essential oil
Авторы:	Калашник, Олена Володимирівна Мороз, Світлана Едуардівна Кириченко, Олена Володимирівна Бородай, Анжела Борисівна
Ключевые слова:	ефірні олії коріандрова ефірна олія кислотне число кадмій свинець цинк мідь мікробіологічні показники
Дата публикации:	15-Окт-2022
Издатель:	Львівський торговельно-економічний університет
Библиографическое описание:	Вісник Львівського торговельно-економічного університету. № 32, 2022. С 20-26.
Серия/номер:	Технічні науки.;
Аннотация:	У статті досліджується коріандрова ефірна олія, що є найпоширенішою в Україні та знайшла застосування у харчовій, парфумерно-косметичній промисловості, у медицині.
URI:	http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/13009
ISSN:	JEL Classification: L15
Располагается в коллекциях:	Наукові роботи студентів (ННІДО ГРКС)

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
1238-Текст статті.pdf		315,82 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.