|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра готельно-ресторанної та курортної справи >
Кваліфікаційні роботи (проєкти) бакалаврів та магістрів (ННІДО ГРКС) >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/11880
|
| Название: | Моделювання сервісно-виробничого, виробничо-торговельного процесів готелю категорії «***» на 75 місць у місті Дніпро |
| Авторы: | Коростельова, Аліна Анатоліївна |
| Ключевые слова: | організація
обслуговування
моделювання
інноваційні технології |
| Дата публикации: | 28-Июн-2021 |
| Издатель: | Вищий навчальний заклад Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі» |
| Аннотация: | Досліджено перспективи розвитку готелів у місті Дніпро. Обґрунтовано доцільність розміщення готелю у м. Дніпро. Визначено потенціальних конкурентів та партнерів підприємства. Визначено розташування об’єкту, що моделюється, та необхідні площі для розмірів готелю. Розроблено заходи з організації Дня Народження на 50 осіб у ресторані готелю, що моделюється. Обґрунтовано запровадження при готелі,що моделюється систему автоматизованої системи управління «Lodging Touch LIBICA». Встановлено, що система управління засобами розміщення ,дозволить забезпечити ритмічне функціонування засобу розміщення та індивідуальний підхід. |
| URI: | http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/11880 |
| Располагается в коллекциях: | Кваліфікаційні роботи (проєкти) бакалаврів та магістрів (ННІДО ГРКС)
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|
