Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По автору Добринь, Ю. М.
Отображение результатов 1 до 4 из 4
Дата публикации | Название | Автор(ы) | 3-Апр-2020 | Використання вторинної рослинної сировини в технології десертів | Добринь, Ю. М.; Хомич, Г. П. |
21-Ноя-2019 | Використання вторинної рослинної сировини в технології оздоблювальних напівфабрикатів | Хомич, Г. П.; Горобець, О. М.; Левченко, Ю. В.; Добринь, Ю. М. |
10-Дек-2019 | Використання вторинної рослинної сировини в технології солодких страв | Михнюк, О. М.; Добринь, Ю. М.; Горобець, О. М.; Хомич, Г. П. |
5-Окт-2019 | Вплив вторинної рослинної сировини на якісні показники оздоблювальних напівфабрикатів | Добринь, Ю. М.; Хомич, Г. П. |
Отображение результатов 1 до 4 из 4
|