Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр коллекции по группе - По тематике вторинна сировина

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я І Ї Є

или введите несколько первых букв:

Отображение результатов 1 до 3 из 3

Дата публикации	Название	Автор(ы)
5-Июн-2021	Особливості використання рослинної сировини у технологіях січених виробів	Олійник, Наталія Вікторівна; Верпета, Ярослав Васильович; Радченко, Дар`я Вячеславівна; Алеян, Марина Варданівна
5-Июн-2021	Пошук альтернативних джерел для збагачення борошняних кондитерських виробів	Олійник, Вікторія Вікторівна; Верпета, Ярослав Васильович; Радченко, Дар`я Вячеславівна; Алеян, Марина Варданівна
5-Июн-2021	Розширення асортименту рибних січених виробів за рахунок використання рослинної сировини	Олійник, Наталія Вікторівна; Журавльов, Дмитро Сергійович

Отображение результатов 1 до 3 из 3