|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По тематике буряк
Отображение результатов 1 до 5 из 5
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 18-Фев-2021 | Біологічні особливості коренеплодів і їх вплив на тривале зберігання | Хмельницька, Євгенія Вікторівна; Семенов, Анатолій Олексійович |
| 4-Фев-2022 | Дослідження господарсько-ботанічних сортів та якості коренеплодів | Донскова, Олена Вікторівна |
| 2021 | Дослідження технологічних параметрів ферментації для напою із буряка столового | Тюрікова, Інна Станіславівна; Наконечна, Юлія Григоровна |
| 27-Дек-2021 | Перспективи створення ферментованих напоїв із буряка | Тюрікова, Інна Станіславівна; Бородай, Анжела Борисівна; Вовк, Владислава Валеріївна |
| 2025 | Стан виробництва, харчова цінність та якість столового буряку | Ревека, Маргарита Валеріївна; Reveka, M. V.; Бірта, Габріелла Олександріївна |
Отображение результатов 1 до 5 из 5
|
