Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Факультет товарознавства, торгівлі та маркетингу (архів) >
Кафедра товарознавства продовольчих товарів (архів) >
Глави з книги >

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/4057

Название: Технологія зберігання продовольчих товарів
Авторы: Колтунов, Віктор Андрійович
Бєлінська, Євгенія Вікторівна
Дата публикации: 2014
Издатель: «Центр учбової літератури»
Библиографическое описание: Колтунов В.А. Технологія зберігання продовольчих товарів [ текст] : навч. посіб./ В.А.Колтунов, Є.В. Бєлінська – К.: «Центр учбової літератури», 2014.
URI: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/4057
ISBN: 978-617-673-250-1
Располагается в коллекциях:Глави з книги

Файлы этого ресурса:

Файл Описание РазмерФормат
Раздел1.DOC6,27 MBMicrosoft WordПросмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2005 MIT and Hewlett-Packard - Обратная связь