Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Факультет товарознавства, торгівлі та маркетингу (архів) >
Кафедра товарознавства непродовольчих товарів (архів) >
Матеріали конференцій >

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/4015

Название: Використання антиоксидантів лікарко-технічної сировини для кондитерських жирів
Авторы: Пахомова, Інна Володимирівна
Дата публикации: 31-Май-2016
Описание: Пахомова І. В. Використання антиоксидантів лікарко-технічної сировини для кондитерських жирів / І. В. Пахомова // Актуальні проблеми та перспективи розвитку харчових виробництв, готельно-ресторанного та туристичного бізнесу : Міжнар. наук.-практ. конф., (Полтава, 20–21 листоп. 2014 р.). – Полтава : ПУЕТ, 2015. – С. 85–88.
URI: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/4015
Располагается в коллекциях:Матеріали конференцій

Файлы этого ресурса:

Файл Описание РазмерФормат
Збірник тез ТХ_листопад 2014.pdf4,44 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2005 MIT and Hewlett-Packard - Обратная связь