Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр коллекции по группе - По тематике цукрове печиво

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я І Ї Є

или введите несколько первых букв:

Отображение результатов 1 до 3 из 3

Дата публикации	Название	Автор(ы)
2013	Вплив дієтичної добавки «клітковина ядер волоського горіха» на якість цукрового печива	Рогова, Алла Леонідівна; Шидакова-Каменюка, Олена; Місюля, Ірина
2009	Удосконалення технології і розширення асортименту цукрового печива з використанням вторинних	Козак, Вікторія Миколаївна
Ноя-2010	Якість і збереженість цукрового печива з додаванням вторинних продуктів харчової промисловості	Козак, Вікторія Миколаївна; Бородай, Анжела Борисівна

Отображение результатов 1 до 3 из 3