|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По тематике потік речовини
Отображение результатов 1 до 2 из 2
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 20-Мар-2014 | Обґрунтування параметрів процесу двостороннього жарення м'яса в умовах електроосмосу | Скрипник, Вячеслав Олександрович; Фарісєєв, Андрій Геннадійович |
| 20-Май-2024 | Результати визначення вливу вологовмісту на потік речовини в м'ясі під комбінованою дією теплового потоку і електричного струму | Скрипник, В. О.; Семенов, А. О.; Бичков, Я. М.; Фарісєєв, А. Г.; Skrypnyk, V.; Semenov, A.; Bychkov, Y.; Farisieiev, A. |
Отображение результатов 1 до 2 из 2
|