|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По тематике майонез
Отображение результатов 1 до 9 из 9
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 2015 | Аналіз маркування майонезу | Калашник, О. В.; Суровицька, О. В. |
| Мар-2014 | ВПЛИВ ІНГРЕДІЄНТІВ МАЙОНЕЗІВ НА ЇХ БЕЗПЕЧНІСТЬ | Юдічева, О. П.; Чорненко, М. Г. |
| 19-Апр-2021 | Ідентифікація та фальсифікація майонезу | Хмельницька, Євгенія Вікторівна |
| 2008 | СПОСІБ ОТРИМАННЯ МАЙОНЕЗУ | Капліна, Тетяна Вікторівна; Положишникова, Людмила Олександрівна |
| 2008 | СПОСІБ ОТРИМАННЯ МАЙОНЕЗУ | Капліна, Тетяна Вікторівна |
| 2006 | СПОСІБ ОТРИМАННЯ МАЙОНЕЗУ | Капліна, Тетяна Вікторівна; Положишникова, Людмила Олександрівна |
| 2024 | Сучасний асортимент та особливості експертної оцінки майонезу | Гарус, Владислав Анатолійович |
| 26-Янв-2021 | Сучасний асортимент та особливості проведення експертизи майонезу | Леміщенко, Анна Ростиславівна |
| 28-Май-2021 | Характеристика асортименту майонезної продукції вітчизняного виробництва | Хмельницька, Євгенія Вікторівна |
Отображение результатов 1 до 9 из 9
|
